ty_qiao490 2021-10-19 08:11 豆腐水饺的做法
1、青菜切丝、放少许盐腌一下,可避免饺子陷水份过多
2、胡萝卜擦丝
3、老豆腐放入保鲜袋压成豆腐末
4、锅内倒入少许油煸炒胡萝卜丝一会儿(炒过的胡萝卜更有营养哦)再放入虾皮、豆腐末、酱油、盐煸炒。
5、挤掉青菜丝优艾设计网_PS论坛多余水份、放入晾凉后的馅料,加一勺麻油搅拌均匀。
接下来就是包饺子了
我做了两种馅,一种是原味豆腐陷,比较适合我这种口味清淡的人;另一种则为了照顾重口味妈妈和罗先森,在原味基础上加了两勺牛肉酱,味道更香。
每次我都会多做些,放进冰箱冷冻。
马甲马甲马小甲 2021-10-19 08:20
准备材料:猪肉末 500g,香菜 适量,大蒜 适量,豆腐 适量,生姜末 适量,黄酒 适量, 蚝油 适量,盐 适量,辣椒粉 适量
1、将猪肉末放入容器中备用。
2、葱叶与葱白分开切段备用。
3、将准备好的香菜切碎备用。
4、锅烧热下猪肉优艾设计网_Photoshop问答末、生姜末翻炒。
5、猪肉末出油后放黄酒。
6、接着锅中放入葱白和豆腐,边炒边将豆腐用铲子切碎。
7、放入蚝油、盐、辣椒粉。
8、关火后放香菜和大蒜叶拌匀。
9、猪肉豆腐馅放凉后就可以包饺子了。
是风飘扬 2021-10-19 08:22 用料
海米 一把
豆腐 一块
木耳 一捧
食盐 少许
香油 适量
瓜籽油 少许
鸡精 适量
大葱 半根
美味豆腐水饺的做法
准备材料美味豆腐水饺的做法 步骤1
豆腐丁美味豆腐水饺的做法 步骤2
木耳丁美味豆腐水饺的做法 步骤3
葱末美味豆腐水饺的做法 步骤4
把所有材料放入一个器皿美味豆腐水饺的做法 步骤5
加入食盐少许美味豆腐水饺的做法 步骤6
加入适量鸡精美味豆优艾设计网_PS交流腐水饺的做法 步骤7
加入适量香油美味豆腐水饺的做法 步骤8
再加入一点瓜籽油美味豆腐水饺的做法 步骤9
材料搅拌均匀美味豆腐水饺的做法 步骤10
腌制半个小时以上美味豆腐水饺的做法 步骤11
鸡蛋加入温水美味豆腐水饺的做法 步骤12
和面美味豆腐水饺的做法 步骤13
和成的面团醒发一个小时以上美味豆腐水饺的做法 步骤14
包饺子喽美味豆腐水饺的做法 步骤15
大肚饺子排排队美味豆腐水饺的做法 步骤16
煮水饺水里加点盐不粘美味豆腐水饺的做法 步骤17
美味的水饺开动吧
无关风月1991 2021-10-19 08:22 优艾设计网_设计LOGO 建议不要做,不好吃~~~~(>_<)~~~~
直接把水豆腐放进去再放肉搅拌后和普通饺子做法一样
马甲马甲马小甲 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-10-19 08:23 把鸡蛋炒了,油要多,炒的时候加整个馅料的盐(这样如果馅料里加青菜不容易出水),切成碎末。
豆腐用油煸炒,炒的时候加酱油(别太多,会咸,要不就是炒鸡蛋的时候少放点盐),添加一点点花椒粉。
粉条煮一下,不用太熟,切碎末。
把上面的三种放在一起放味精,香油, 葱末 ,生姜末,一点五香粉,然后拌匀。
o可儿o 2021-10-19 08:25 优艾设计网_Photoshop交流 1.面粉里放入一个鸡蛋。
2.揉成面团放置一旁饧一饧备用。
3.把豆腐放入开水中煮一煮,煮去涩味。
4.捞出晾凉备用。
5.把豆腐用刀背压碎。
6.把猪肉倒上老抽。
7.和老抽剁匀了。
8.把葱和姜切碎。
9.盆中放入豆腐、葱、姜、肉、3个鸡蛋、胡椒粉、油、味精、盐。
10.一起搅拌均匀。
11.把面切成小剂。
12.把面擀成圆形。
13.包入和好的馅。
14.对折捏紧,就可以了。
15.锅中烧开水,下入饺子,煮到饺子浮起再煮上一分钟就可以了。
精彩评论