主料:三黄鸡1只辅料:肉桂适量八角适量生姜适量大蒜适量欧芹适量啤优艾设计网_Photoshop百科酒适量调料:盐适量酱油适量大蒜醋啤酒鸡做法:1。洗一只三黄鸡。
2.锅中加入鸡肉、桂皮、八角、姜、蒜,煮20分钟。
3.烹饪时翻过来。
4.鸡肉烹饪时准备好蒜末、姜末和香菜。
5.在蒜末和姜末中加入2汤匙盐和1杯醋,搅拌均匀。
6.将煮熟的鸡肉切成两半,加入1勺盐和适量冰镇啤酒。
7.盖上保鲜膜,放入冰箱半小时以上。
8.取出鸡肉,切成小块,加入适量酱油。
9.最后,加入蒜醋和欧芹。
大蒜醋啤酒鸡特点:大蒜丰富,新鲜可口。
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