主料:面粉500克温水22优艾设计网_设计客0克辅料:奶粉15克调料:糖50克酵母1茶匙适量水果做法:1、温水溶解酵母,将酵母水倒入面粉中与奶粉和糖混合多次,揉成均匀的面团。
2.将揉好的面团盖上保鲜膜,室温下醒发一小时。取出面团,用手揉匀。面团揉得越久,成品越好吃,颜色越白。
3.切一块揉好的面团,揉成长条,根据模型大小做成小药丸。将小面团块放入夹子中,用手指按压,用剪刀剪下多余的面团。
4.最后用力拉出来,一排小蛋糕就做好了。用干布盖上,醒一刻钟。烤箱预热185度,需要十分钟。
5.然后用模具敲出其他形状的智能蛋糕,放入烤箱烘烤取出。冷却后即可食用。
用合适的水果烹饪家常菜的Jushipu.com技巧:1。首先,面团一定要硬。不硬的话,模具就不容易拿到,软的面团会粘起来,敲不出来。做面团的时候加入奶粉和糖,让智能蛋糕更美味。如果你喜欢,你可以打一个鸡蛋。然而,在夏天,保存打好的鸡蛋并不容易。
2.传统的智能蛋糕是在专门的大锅里烤的,但是我们家的锅在做智能蛋糕的时候不小心烧坏了,所以我用了一个巧妙的方法。掌握烤箱内的温度和时间很容易,不需要不停的来回翻动,省时省力。
3.煮熟的智能蛋糕必须自然风干,完全冷却后才能密封保存。如果只是为了观赏,可以涂上颜色,串成一串,挂起来自然晾干。我家上次做的,晒干后放在那里一年都没有损坏。
合适的水果特征:甜味
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