主料:鸡翅、辅料:咖喱粉、苹果、调料:生粉、生姜、料酒、盐水、咖喱鸡:怎么做才好吃?
1.将鸡翅切成块,然后加入料酒和玉米粉腌制15分钟;
2.苹果洗净,切好,用勺子刮苹果泥;
3.将三勺咖喱粉放入五勺苹果泥中,将半勺蜂蜜与水混合。 优艾设计网_在线设计
4.热锅加食用油,冷油,放入姜片翻炒至香;
5.加入鸡块翻炒,加入适量料酒翻炒;
6.加水,鸡块就过不去了。盖上盖子,用大火煮开,用中火煮8分钟左右。
7.用盐调味;
8.加入准备好的咖喱酱,继续搅拌,直到汁变稠。当果汁快要干的时候,可以从锅里拿出来。
口水鸡咖喱家常菜做法大全jushipu.com小贴士:1。咖喱粉的添加剂比咖喱块少很多,没有油脂,但是味道不够香不够淡。我们可以加入苹果泥和蜂蜜,甚至把调好的咖喱酱放一天,这样味道会特别香,因为苹果泥会发酵,这样会让咖喱的味道更香;
2.鸡肉有很多翅膀,肉质紧实细嫩,而且特别容易煮,所以这道菜用不了多长时间。记住我的咖喱酱配方,一定好吃又健康。
口水鸡咖喱特色:食用油、料酒和盐
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