主料:平菇适量五花肉适量辅料:蒜瓣适量调料:花生油适量盐适量白糖适量香菇炒猪肉片做法:1、五花肉解冻后切片备用。
2.将平菇洗净,撕成条状备用。
3.锅里放一优艾设计网_在线设计碗水,水开后快速舔蘑菇条。
4、另起一锅开水,将五花肉切成块溺死。取出后,控制水分,加盐腌制10分钟。
5、热锅凉油,加入一大勺白糖翻炒糖色。
6.加入腌制好的五花肉片,大火翻炒至肉片变色。
7.加入切碎的蒜瓣炒香。
8.闻到蒜味后,放入干香菇条,用中火快速翻炒。
9.加入剩余的蒜瓣和少许盐调味即可食用。
香菇炒猪肉片特点:好吃又营养。
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