优艾设计网

红萝卜玉米一起煲汤?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-28 10:58 出处:网络 作者:PS入门教程
小胡子 2021-10-28 09:20 优艾设计网_Photoshop论坛胡萝卜玉米排骨汤--  主料:排骨500克、胡萝卜1根、玉米1根。  调料:生姜、葱花、盐、鸡精、香油各适量。  做法:  1、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切
小胡子 2021-10-28 09:20

优艾设计网_Photoshop论坛

胡萝卜玉米排骨汤--  主料:排骨500克、胡萝卜1根、玉米1根。  调料:生姜、葱花、盐、鸡精、香油各适量。  做法:  1、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块  2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;  3、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话,也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过排骨),武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。  4、最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料。  贴士:因为胡萝卜比较容易熟烂,所以我选择最后加入。  功效:健胃清热,补充多种维生素。  食用胡萝卜的禁忌:  1、烹调胡萝卜时,忌加醋等,因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。  2、女性不宜过多食用胡萝卜。女性吃过多的胡萝卜很容易引起月经异常,并导致不孕,研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少,有的甚至会造成无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。  3、还有很多食物可以防止过敏,以后慢慢推出,敬请期待!  用紫砂煲煲汤--猪骨胡萝卜玉米汤  材料:猪骨2块(喜欢肉多的就选排骨哈)、胡萝卜1根、玉米1根、姜2片  做法:  1.猪骨洗净,用沸水焯一下,去掉杂质。  2.胡萝卜切大块,玉米切成3段。然后把猪骨、胡萝卜、玉米和姜一起放进紫砂煲。因为我最近特别忙,早出晚归。所以我都是早上临出门之前把汤料放进煲里以后,调到自动档。然后晚上回家进门才断电。需要数小时煲出的文火靓汤就这么轻松做好了。端上餐桌,即使已经断电了,但因为紫砂煲的保温效果好,所以汤在很长时间内还都是热的。特别适合冬季餐桌。有这么一锅有肉有菜的营养好汤配着,即使其他的饭菜再简单,都会如同饕餮盛宴。  3.起锅前放少许盐和胡椒粉即可。  营养分析:  胡萝卜玉米都是营养丰富的碱性食物,有利于调节体液的偏酸性。  骨头汤中含有的胶原蛋白能增强人体制造血细胞的能力。这款汤有平衡酸碱、抗衰老的功效。


0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消