主料:青豆五花肉、辅料:香蒜干、调料:酱油、盐油、辣椒辣炒青豆香干颗粒:1。将干青豆提前浸泡,放入沸水锅中煮3分钟左右,捞出沥干水分。
2.将五花肉切成颗粒
3.干香干丁备用
4.在火锅里放一点食用油。油热后,将优艾设计网_Photoshop问答五花肉炒至油状,外观微黄。
5.加入蒜末翻炒,加入干香脂,用酱油翻炒。
6.倒入四季豆,翻炒至微干,加入少许水,加盐,用一勺油和辣椒搅拌均匀,盖上盖子,将四季豆煮熟,转中火翻炒至四季豆表面微干,然后出锅。
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