西兰花鱿鱼头的做法？

主料：鱿鱼头150克彩椒150克西兰花200克辅料：调料优艾设计网_设计百科：油适量盐适量料酒适量酱油适量西兰花鱿鱼头做法：1。准备食材。

2.彩椒洗净，切成小块。

3.鱿鱼头洗净切成小块。

4.西兰花洗净切块，用适量盐将热水煮沸，用油将西兰花焯水至断。

5.拿起摆盘备用。

6、热油下锅，姜片下锅爆炒。

7.将鱿鱼头放入锅中翻炒两次。

8.彩椒一起翻炒，加入适量酱油、盐、料酒、鸡精调味。

9.把炸好的鱿鱼头放在西兰花中间，上桌。

西兰花鱿鱼头特点：好吃又营养。