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凉拌平菇的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-01 15:52 出处:网络 作者:PS教程自学
主料:平菇500克胡萝卜半根辅料:辣椒半根大蒜4瓣黑芝麻5克香菜10克调料:盐3克鸡精4克香油10毫升米醋10毫升酱油10毫升胡椒粉颗粒3克蚝油凉拌平菇:1。材料图

主料:平菇500克胡萝卜半根辅料:辣椒半根大蒜4瓣黑芝麻5克香菜10克调料:盐3克鸡精4克香油10毫升米醋10毫升酱油10毫升胡椒粉颗粒3克蚝油凉拌平菇:1。材料图

2.平菇采摘清洗

3.锅里的水烧开,加入平菇煮开。

4.焯水后,用冷水冷却平菇。

5.将平菇撕成细丝,不要太细。

6.胡萝卜和辣椒切成丝,大蒜切成蒜末。

7.锅中放油,用小火,放入辣椒,煨出香味。

8.不需要捞出胡椒。

9.蒜蓉、胡萝卜丝、辣椒丝翻炒至断丝。

优艾设计网_电脑技术 10.把炒好的丝料放凉,和香菇放在一起。

1.加入调味料、黑芝麻、香菜沫拌匀。

12.制成品

凉拌蘑菇特点:咸鲜爽口。

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