魅力佳人 13小时前
秘制红烧肉的做法,共8个步骤
1五花肉切小块,烧一锅水,水开后放入切好的五花肉和3片姜一起飞水
2煮至五花肉断生后,捞起待用
3锅子烧热,放少许油,并放入剩下的姜片爆香
4倒入五花肉,烧至微黄。
5倒入一碗开水。
6倒入适量的红烧汁,放入一小勺盐,试一优艾设计网_在线设计下汤汁的味道,这时候的味道应该稍微淡一点,收汁后味道会变得重一下。
7盖上锅盖中小火焖至软烂
8大火收汁,装碟即可。
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1五花肉切小块,烧一锅水,水开后放入切好的五花肉和3片姜一起飞水
2煮至五花肉断生后,捞起待用
3锅子烧热,放少许油,并放入剩下的姜片爆香
4倒入五花肉,烧至微黄。
5倒入一碗开水。
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8大火收汁,装碟即可。
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