主料:木瓜250克牛奶150克辅料:琼脂10克白糖20克调料:清水150克椰子粉20克椰奶木瓜布丁:1。琼脂用冷水浸泡备用;木瓜去皮去籽,切成小块,放入搅拌机中,倒入150克清水搅拌成木瓜泥;
2.将牛奶、木瓜原浆、软琼脂、糖倒入小锅中,小火煮开;
3.边煮边搅优艾设计网_PS论坛拌,直到琼脂完全融化,加入椰子粉搅拌均匀;
4.温度稍微降低后,倒入模具中,室温下冷却至凝固,即可食用。
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