主料:五花肉500克豆腐250克欧芹一个辅料:葱姜末适量干辣椒5个八角两个冰糖4个5粒调料:镇江香醋料酒酱油蚝油盐味精冰醋焖肉做法:醋焖肉是一道简单易做的家常菜,肉吃起来嘴里有点酸,和砂锅或炒锅的味道不一样。更坚韧优艾设计网_Photoshop论坛,类似QQ,还挺好吃的。
1.主要成分大图。一块嫩(南方)豆腐,一块五花肉,一碗基醋。
2.五花肉洗净,切成肥瘦相间的块。
3.倒入基本的醋汁。
4.大葱、姜末、八角和干辣椒同时混合均匀,腌制半小时,品尝。
5.取塔吉锅,将豆腐切成小块,不用倒油,直接将豆腐块码在锅底。
6.把腌制好的五花肉放在豆腐块上。
7.盖上盖子,放入微波炉。
8.烧烤10分钟。
9.时间到了,先不要开盖,继续煨2、3分钟,用香菜装饰即可食用。
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