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干笋肥肠的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-02 13:15 出处:网络 作者:PS教程
主料:肥肠400克笋干尖100克辅料:小青椒3个小红椒3个葱姜调料:盐酱油鸡精笋干肥肠做法:1将笋干尖用温水浸泡后切成段;熟香肠切片;

主料:肥肠400克笋干尖100克辅料:小青椒3个小红椒3个葱姜调料:盐酱油鸡精笋干肥肠做法:1将笋干尖用温水浸泡后切成段;熟香肠切片;

2锅中放油,放入小葱和姜末翻炒至香,然后放入猪肠翻炒;一起炒笋干,加少许盐和酱油调味;然后加入青红椒翻炒均匀,再加入少许鸡精出锅。

Jushipu.com小贴士:我用的是肥肠笋干,个头小,可以泡2-3个小时。如果是比较厚的笋干,需要浸泡1-2天。

米椒肥肠干香辣。这种辣味的魅力在于,人一吃就会上瘾。咬了一口,就可以不停地继续吃了。这是一道非常开胃的下饭米饭。很香,很满足。

笋干吃前一定要浇水。先用温水浸泡一两天,泡发期间每天换水一次,保持水旺,防酸,使其充分泡发。这种笋干香肠是熟香肠,可以在超市买到。

家里没有足够时间做肥肠的新手和上班族不容易,因为肥肠需要在肠内打开,刮去污垢,用盐或明矾擦几优艾设计网_设计百科次,用清水反复冲洗,肠内外冲洗,开水烫一下,再刮一遍才可以吃。很麻烦。

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