酸辣菜丝的做法？

主料：洋葱1个大头菜1个辅料：小米辣-8个调料：柠檬醋适量糖适量盐适量酸辣蔬菜丝做法：1、主料

2.大头菜去皮切丝。

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3.洋葱切片，小米辣切碎。

4.放在一个密封的大盒子里，加入醋、糖和盐。盖上盒盖，反复摇一摇，直到调料均匀。

5.打开盒盖，尝尝味道。如有不足，选择补充。记得一直摇晃盒子。

6.腌制20分钟即可食用。

酸辣肉丝特点：酸辣可口。