凉拌包菜的做法？

主料：白菜适量辅料：大蒜适量调料：盐适量醋适量白糖适量胡椒粉适量红油适量植物油适量冷白菜做法：1。材优艾设计网_Photoshop百科料：白菜辣椒植物油红油盐蒜醋白糖

2.做法：1袋白菜去皮洗净，从中间切开后切成细丝。

3.大蒜去皮，用捣碎器捣碎成泥。

4.锅内油烧热至五成，放入胡椒粉炒香，与醋、蒜泥调成汁。

5.将白菜丝放入盆中，加入糖拌匀，静置一会。

6.将混合好的果汁混合均匀。

7.倒入花椒油拌匀。

8.加入盐和红油拌匀。

凉拌白菜特点：香辣爽口。