主料:冬瓜、辅料:肉末、调料:蒜、小葱、香油、盐和冬瓜肉末片:1。冬瓜洗净去皮,切成厚度约2mm的薄片。大蒜和小葱分别切碎;2.肉末中加入少许蒜末和盐腌制5分钟;
3.将冬瓜片放入盘中摆开,将腌制好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅中,中火蒸8分钟至优艾设计网_PS论坛冬瓜熟;
4.滴几滴香油,撒上葱花。
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