主料:黄花50克黑木耳30克黄瓜1个鸡蛋2个猪肉100克辅料:葱适量姜适量调料:玉米油100克酱油适量黄酒适量糖适量盐适量味精适量香油适量炒哞哞哞猪肉:1。木耳提前用温水浸泡。
2.肉片用盐、酱油、味精、糖和淀粉腌制。
3.木耳黄花泡好后,摘去根部,在黄花中间切一刀,木耳掰成小朵,鸡蛋放锅里翻炒,葱、姜切丝。
4.先把黄瓜斜着优艾设计网_设计圈切,然后把黄瓜段立起来切片。
5.用油加热炒锅。先将葱姜放入炒锅中,然后将肉片翻炒至变色。
6.加入黄花、木耳、黄酒,用酱油翻炒。
7.黄瓜片,盐和糖一起炒。
8.放入碎鸡蛋,翻炒一会,点香油和味精,关火。
炒木须肉特点:咸鲜可口。
精彩评论