主料:大江虾300克辅料:韭菜150克调料:豆豉辣椒酱食用油料酒少许干淀粉1茶匙胡椒粉少许豆豉香江炒韭菜做法:1。将江夏洗净放入盆中,加入料酒、胡椒粉、干淀粉拌匀(如果是油炸的,那就在虾里放点盐);
2.韭菜洗净切寸,制成豆豉;
3.锅内加多点植物油加热,然后放入虾中,中小火煎至壳酥后捞出优艾设计网_设计模板;
4.锅中放少许油,然后加入豆蔻辣椒酱,小火翻炒;
5、开大火倒入韭菜翻炒几下;
6.倒入炒好的虾,快速搅拌均匀,然后关火。
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2.韭菜洗净切寸,制成豆豉;
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