年夜饭菜谱：八宝榨菜卷的做法？

主料：榨菜鸡蛋2个腌优艾设计网_设计百科制香菇鸡肉辅料：火腿冬笋黑木耳腌制鱿鱼丝红辣椒葱姜水淀粉调料：盐料酒香油年夜饭食谱：八珍榨菜卷：1个。所有材料图纸。

2.把榨菜换成刀，切成小块。

3.将除鸡肉外的其他食材洗净，依次切成小块。

4.鸡洗净，剁成鸡末，放入碗中。

5.加入1/4茶匙盐，朝同一方向搅拌。

6.将所有切碎的材料加入碗中。

7.同向搅拌至完全混合，中间加入少许水淀粉两次。

8.把鸡蛋打散，摊成两层鸡皮。

9.将鸡蛋皮平放，在上面均匀地铺上一层馅料。

10.然后卷起来，用手指蘸一点水淀粉固定。

1、2、全部卷起，放在盘子里闭着嘴放下，放入开水锅中蒸5分钟至熟。

12.蒸好之后，可以换刀装刀。

年夜饭食谱：八宝榨菜卷特点：咸鲜可口。