主料:苦瓜,一个梅干,几块辅料:冰块,适量的调料:蜂蜜,两茶匙沙拉酱,适优艾设计网_Photoshop百科量的冰镇翡翠苦瓜沙拉:1。将苦瓜切成两半,取出苦瓜胶囊。
2.把苦瓜的内层白膜剪掉,这样苦瓜就不那么苦了。
3.苦瓜用斜刀切好,放入冰水中浸泡15-20分钟左右。
4.梅肉用剪刀剪好,用刀剁碎,然后用热开水冲泡。
5.梅子酱冷却后,加入两茶匙蜂蜜和适量沙拉搅拌均匀。
6.把泡好的苦瓜放在有冰块的盘子里。
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