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膨鱼腮瘦肉汤的做法??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-05 07:45 出处:网络 作者:PS自学
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膨鱼腮瘦肉汤的做法,共7个步骤

1猪横脷洗净,切掉白色的脂肪层,切成段;

2腱子肉切块;

3冷水下猪横脷,腱子肉和姜片,焯掉血水后再用清水过净备用

4膨鱼腮最好提前一小时泡发,洗净小沙子,以免影响汤的口感

5备蜜枣2小粒,无花果,陈皮,洗净备用;

6把刚才备好的所有材料放入炖盅内;

7注入约3-4碗左右的开水;电子炖盅外围也注入开水至最高水位丝,盖上盖子炖约2.5-3小时左右!食用前加盐调味即可!


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