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01蒲公英
蒲公英又叫紫花地丁、婆媳、花花郎等。菊科多年生草本植物。一个花头,种子上长着白发,随风飘到一个新的地方,孕育新的生命。根呈圆锥形,表面褐皱,叶缘有时有波状优艾设计网_平面设计齿或羽状深裂,基部缩窄成叶柄,叶柄和主脉常呈红紫色,花葶上部紫红色,密被蛛丝白色长柔毛;头状花序,总苞钟形,瘦果暗褐色,长毛白色,4-10月开花结果。
蒲公英又叫紫花地丁、婆媳、花花郎等。多年生草本。根略呈圆锥形,弯曲,长4 ~ 10厘米,表面褐色皱缩,根头有褐色或黄白色毛状毛。
叶倒卵状披针形、倒卵状披针形或长圆状披针形,长4-20厘米,宽1-5厘米,先端钝或锐尖,边缘有时有波状齿或羽状深裂,有时在大头处羽状向后深裂或羽状深裂,顶部裂片较大,呈三角形或三角戟形,整体或齿状,每侧3-5个裂片,裂片呈三角形或三角披针形。广泛分布于中低海拔地区的山坡、草地、路旁、田野和河滩。
生蒲公英富含维生素A、维生素C和钾,以及铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸和铜。具体元素含量主要是水。每60克生蒲公英叶含有86%的水分、1.6克蛋白质、5.3克碳水化合物和大约108.8千焦的热量。
蒲公英植物含有蒲公英醇、蒲公英、胆碱、有机酸、菊粉等多种健康营养成分。甜,微苦,微寒。归肝、胃经。它具有利尿、通便、退黄、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮痈、肿眼、湿热、黄疸、小便痛、疔疮肿、乳腺炎、痈肿、牙痛、目赤、咽痛、肺痈、肠痈。治疗急性乳腺炎、淋巴结炎、淋巴结核、疔疮、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染等。蒲公英可以生吃,也可以油炸,还可以做成汤。它是一种药食两用的植物。
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