瘦肉怎么做？

爱护动物协会233 2021-11-17 18:11

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瘦肉羹?我不知道我说的这种是不是你要的。这个是我自己刚琢磨1.把瘦肉切成片2.把片剁成泥状，剁得越烂越好，在剁的时候加适量的盐，吃起来才有味3.把瘦肉泥放进碗中，加适量的水，浸泡1~2个小时4.捞起瘦肉泥，挤压瘦肉泥，让蛋白质与浸泡的水混合，丢弃那些挤不了的渣5.将混合好的羹，蒸45~60分钟，就可以食用了这个一般是用来给小孩子、老人、病人补充营养的，但不知道是不是你所说的

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