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土豆炒肉怎么炒着好吃?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-06 08:57 出处:网络 作者:PS抠图
Winnie倩儿 2021-11-19 09:55 材料:土豆、肉片、面筋、青椒、葱姜蒜 做法: 1、土豆洗净、去皮、切片备用;肉片中加入料酒、酱油、淀粉、生姜片拌匀备用;面筋切片,青椒和葱姜蒜洗净去皮切适当大小备用。
Winnie倩儿 2021-11-19 09:55

材料:土豆、肉片、面筋、青椒、葱姜蒜

做法:

1、土豆洗净、去皮、切片备用;肉片中加入料酒、酱油、淀粉、生姜片拌匀备用;面筋切片,青椒和葱姜蒜洗净去皮切适当大小备用。

2、锅中放入适量油加热至5成,放入腌制好的肉片炒散至变色盛出备用。

3、锅中放入适量油加热爆香葱姜蒜片,然后放入土豆片翻炒均匀,调入酱油上色,再加入面筋片、适量水和盐,炖至土豆软绵,再依次加优艾设计网_设计LOGO入炒好的肉片、青椒片和蚝油,翻炒入味即可出锅装盘。


qkoufu7431 2021-11-19 10:05

土豆炒猪肉的做优艾设计网_Photoshop百科法1.把猪肉切片,加入盐、酱油和料酒腌制2.把土豆切片,泡在水里防止土豆氧化,把青椒切片,洋葱切丝3.把姜和蒜爆香,再加一些白糖,然后放猪肉,炒到半熟时加入青椒和洋葱,炒熟后盛出备用4.土豆沥干水份,热油然后炒土豆5.土豆快熟的时候加入酱油和盐,然后把之前的猪肉和青椒洋葱一起炒6.把生粉加水搅匀,倒入勾芡,完成烹饪技巧1、先腌肉可以保证肉质的滑嫩;2、炒土豆时要多放些油,因为土豆比较吸油。


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