猪身上的哪部分的肉最好吃？哪部分的肉最有营养？？

zhshlj 2021-11-20 19:34

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对的，猪尾巴，猪头皮，富含大量胶体，是现在女性保持皮肤光泽，富有弹性的最好部品。其次，炖猪蹄也是极品中的极品，脂肪少，由于骨头多，骨髓多，活动量大。炖出来的无论是肉、皮、骨头、汤都是极品中的极品。

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tianya0801 2021-11-20 19:36

1、里脊,肉质较嫩2、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

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尼玛是太阳啊 2021-11-20 19:40

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看你想怎么吃，还要看身体的状况，血脂高的人就买点里脊和通脊，要是身体健康的人，炖肉买五花肉配点前臀尖，炒菜就买后臀尖，或者，通脊里脊都行。

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大幂幂 2021-11-20 19:50

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猪蹄最好了,脂肪不多,又美容,猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。制作指导1.猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙；猪肉不宜长时间泡水；2.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳；3.猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

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_CFT****52090 2021-11-20 19:55

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买五花肉,但是每个人的吃的感觉不一样,五花肉做菜的方法多,用场也是多种的.

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喵喵喵汪汪汪咩咩 2021-11-20 19:58

去买里脊肉啊，都是瘦肉，可以做水煮肉片。可以买五花肉，有点肥，可以做红烧肉。可以买排骨，做红烧排骨，排骨汤之类的好吃的菜切记，买肉最好买新鲜的，冷冻的就别买了。现在超市绿色猪肉有很多，优艾设计网_PS论坛价钱也贵不到哪里去，而且还新鲜。

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