麻花鸡蛋汤的做法步骤,麻花鸡蛋汤怎么做？

人生啊快点好转吧 2021-11-23 12:53

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用料鸡蛋2个瘦肉100克干虾少许姜丝少许芝麻少许月子鸡蛋汤的做法把鸡蛋煎至金黄，下点芝麻一起煎。把姜丝瘦肉加进去。炒至瘦肉微发白。把泡好的干虾放进去翻炒几下。加水煮开，煮的汤浓郁就可加点盐。盛起后可加一点糯米酒，适合月子吃。

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房天宝 2021-11-23 13:01

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准备好所有材料，就是这样的麻花鸡蛋打入碗中，用蛋抽或筷子打散备用。锅中倒入适量水，大火烧至沸腾。转小火加入适量盐，倒入之前的蛋液，然后再加入适量鸡精和猪油。待锅中沸腾，把麻花掰开放入，关火。立即将麻花汤盛起装盘，就可以开吃了。

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