材料苦瓜1根,瘦肉200g,蚝豉干60g,姜6片,食盐少许做法1.将蚝豉干放入碗中,倒入清水,浸泡15分钟后清洗干净,苦瓜去瓤及瓤内侧白膜后清洗切条,肉切2厘米方块,姜切片2.锅内放入清水烧开,将瘦肉焯水后清水洗去浮沫3.锅内重新放入2000ml清水,将蚝豉,瘦肉放入锅中,大火煮沸后撇去表面浮沫4.放入姜片和苦瓜,盖上盖子,改成小火煲1个半小时放入少许盐调味即可
花开红颜2017 2021-11-25 11:44
主料瘦肉250g丝瓜1根辅料油适量盐适量步骤丝瓜瘦肉汤的做法步骤11.丝瓜削皮切成滚刀块丝瓜瘦肉汤的做法步骤22.瘦肉切片用生抽和香油腌半个小时丝瓜瘦肉汤的做法步骤33.锅里放水烧开把肉倒进去丝瓜瘦肉汤的做法步骤44.再把丝瓜倒进去一起煮丝瓜瘦肉汤的优艾设计网_Photoshop交流做法步骤55.煲30分钟左右加入盐调味就可以了丝瓜瘦肉汤的做法步骤66.很清甜的丝瓜汤
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