怎样做月子猪蹄汤？

360U3150721354 2021-11-27 21:25

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做法如下猪蹄750克，黄豆150克。1.猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；2.黄豆提前浸泡1小时，备用；3.姜洗净切片；4.大葱切段；5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；6.加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；7.至半酥，加精盐，再煮1小时；8.调入味精，即可。小帖士-健康提示：补脾益胃，养血通乳。

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