小喵Arch 2021-11-28 10:41
其实在我很小的时候就有过当一名厨师的梦想,虽然这个梦想离我已经越来越远了。不过我在家里面还是特别的喜欢做饭的。目前为止广告打的最火热的就是新东方烹饪学校。这个学校的知名度,甚至有的时候甚至盖过了清华北大。我认识一个从新东方毕业的师傅,说实话,他做菜真的挺好吃的。并且雕花的手艺也是样样精通。听他说现在去新东方学厨师的人越来越多了,上到三四十岁的大叔下到十八九的年轻人,都可以去新东方进修一下,出来之后找工作还是特别容易的。那么如果要真的成为一名大厨的话,学厨师大概要多少钱呢?
1.帮厨免费学习——也就是学徒
在我们家这边儿有的时候饭店招人,招那些学徒的话是可以让他们免费跟大师傅学习做饭的。不过你当学徒的话本身的工资并不高,虽然说包吃包住,但是你干的一些活都基本上是比较普通的活。比如说洗菜,切墩,等你把这些基本功练好之后,大厨师才有可能让你掌勺。但是我们经历的一个尴尬地方,就是你来到这个饭店之后,大师傅你还需要讨好他。讨好的开心了之后没准儿能教优艾设计网_PS交流你个一手两手。如果你讨不了他的欢心,没准儿他什么都不会教你,让你在这儿洗一辈子的菜。那么,如果你真的到了饭店当学徒的话我给你的一条建议就是偷师。在厨师做菜的时候你最好可以记下他的步骤怎么做,然后可以拿一个小本儿记载下这些步骤,等过后自己再熟练一下,找一个机会练练手,当自己认为味道跟师傅做得差不多的时候,你也就学会了这道菜。一来二去多经历经历,你也就可以了。
2.正经的厨师学校
如果你也想去新东方烹饪学校这块儿学做厨师的话。也是一个不错的选择。其实那里面的学费并不是特别的贵,而且你在那种正经的厨师学校学习是不会存在,老师不教你的这种情况的。只要你好好学,老师好好教没有什么难的。并且在这种正经的厨师学校上学,学校对你都是系统的练习,从基本功开始,一直到面点,掌勺,雕花等等。一定可以让你很快速的上手。没准儿你在新东方出来之后就可以获得几星级的大厨标志,直接就进入到大饭店当上厨师长。
其实现在的人们对于衣食住行来说都是不可缺少的。如果你真的将厨师练到了一定的境界,那么你一定可以找一份好的工作。毕竟360行行行出状元!
精彩评论