简易版高压锅焖猪脚怎么做？

点点星光001 2021-11-29 21:23

、准备材料：子公鸡半只；老优艾设计网_设计百科姜一块；香葱半两；酱油三大匙；醋三大匙；花椒油一大匙；花椒粉一小匙；白糖两大匙；油辣椒两在匙；香油两大匙；盐、味精适量2、葱一半切段一半切碎，老姜一半切片一半剁细末，将鸡整理干净后放入温水锅，下姜、葱段、盐，加盖用大火烧沸后改小火煮十五至二十分钟（视鸡的品种和老嫩而定），把锅端离火炉，让鸡在汤里浸泡约十分钟

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360U3199984211 2021-11-29优艾设计网_PS交流 21:39

用料猪脚小辣椒5个糖少许盐酱油鸡粉少许姜3片简易版高压锅焖猪脚的做法剁好的猪脚，洗净，开水煮2分钟。平底锅热油，放入姜、辣椒爆炒，再放猪脚炒至金黄色。将炒过的猪脚放入高压锅，按顺序加入酱油、鸡粉、少许糖、盐，爱吃辣的可以再加几个小辣椒，焖30分钟即可。

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