不夜城不归人 2021-12-03 04:24
准备材料:地瓜梗200克,大蒜3瓣,糖、盐、生抽、香醋、香油、辣椒适量。
第一步:将准备好的地优艾设计网_PS问答瓜梗去叶切成段,大蒜捣碎后加入盐、香醋、香油制成调料汁,辣椒切丝备用。
第二步:将切好段的地瓜梗放入沸水中焯水,焯水后捞出用凉开水将地瓜梗浸凉待用。
第三步:将准备好的大蒜拍碎切末放在一个小碗里,再向小碗里加入生抽、糖、盐、醋、凉开水搅匀。
第四步:将准备好的调料汁浇在晾凉的地瓜梗中,可按自己口味加入辣椒油,将所有调料与地瓜梗拌匀。
第五步:将拌好的地瓜梗装盘,即可食用了。
akv 2021-12-03 04:26
材料:
干地优艾设计网_PS论坛瓜梗500克、酱油半瓶、杭椒适量、姜适量。
步骤:
1、干地瓜梗泡发一宿。
2、牛肉切小丁,热水焯一下。
3、热锅多油,炒焯水的牛肉丁,姜片。
4、下泡发好洗好的地瓜梗继续炒。
5、倒入半瓶酱油。
6、加三勺白糖继续炒。
7、添热水盖过干地瓜梗,开始炖。
8、在汤汁收干牛肉丁软后。下碎杭椒,量根据自己口味而定。
9、继续翻炒盖上盖子焖一下。
10、朝鲜地瓜梗咸菜就做好了。
wyp_test123 2021-12-03 04:31
干地瓜梗泡发后和梅花肉、土豆一起炖着吃,下面介绍做法:
准备材料:梅花肉250g、地瓜梗400g、土豆600g
制作步骤:
1、干地瓜梗泡水,一夜最好
2、热锅凉油,加入两粒大料瓣
3、待油热后,加入切好的姜片
4、放入切好的梅花肉,加入一勺料酒去腥
5、待肉炒熟加入青辣椒4根,洋葱和蒜末
6、放入泡好水的地瓜梗,加入50ml酱油和5ml的香油,放入3勺盐,半勺五香粉,1勺鸡精
7、加入一碗半水至沸腾
8、带水沸腾后加入小土豆,小火煮大概40分钟
9、地瓜梗咸菜做好了
qkoufu683833 2021-12-03 04:34
主料
地瓜梗 :1优艾设计网_设计百科00
猪肉 :50
生抽 :10
鸡精 :适量
盐 :适量
姜 :适量
胡椒粉 :适量
油 :适量
料酒 :8
葱 :适量
蒜 :适量
第一步
1.地瓜梗提前泡好
第二步
2.切好备用
第三步
3.锅里少开水,水开后煮地瓜梗,直到软烂,可以咬动为止,我煮了30多分钟。然后捞出控水备用。(建议用高压锅,能快点)
第四步
4.猪肉切好
第五步
5.准备葱姜蒜
第六步
6.锅里加油,温热时候,煸炒肉丝
第七步
7.高温的时候烹料酒,加生抽,老抽,葱姜蒜
第八步
8.下地瓜梗翻炒,加盐,胡椒粉
第九步
9.关火,加鸡精
第十步
10.装盘撒葱花
辅料
具体步骤
周卓浩 2021-12-03 04:41
材料:
干地瓜梗500克、酱油半瓶、杭椒适量、姜适量。
步骤:
1、干地瓜梗泡发一宿。
2、牛肉切小丁,热水焯一下。
3、热锅多油,炒焯水的牛肉丁,姜片。
4、下泡发好洗好的地瓜梗继续炒。
5、倒入半瓶酱油。
6、加三勺白糖继续炒。
7、添热水盖过干地瓜梗,开始炖。
8、在汤汁收干牛肉丁软后。下碎杭椒,量根据自己口味而定。
9、继续翻炒盖上盖子焖一下。
10、朝鲜地优艾设计网_Photoshop百科瓜梗咸菜就做好了。
兜兜阳_704 2021-12-03 04:46 用料
地瓜杆
猪瘦肉
辣椒
盐
鸡精
十三香粉
胡椒粉
酱油
料酒
葱姜
蒜瓣
地瓜杆烧肉的做法
取新鲜的地瓜杆地瓜杆烧肉的做法 步骤1
洗净切段,肉洗净切丝(或切片),葱姜洗净切好,优艾设计网_Photoshop论坛蒜瓣拍过。地瓜杆烧肉的做法 步骤2
热锅放肉地瓜杆烧肉的做法 步骤3
炒至发白地瓜杆烧肉的做法 步骤4
放姜,蒜瓣,胡椒粉,十三香粉,盐,鸡精,料酒,酱油地瓜杆烧肉的做法 步骤5
炒至入味上色干燥地瓜杆烧肉的做法 步骤6
加水焖煎滚放入地瓜杆,辣椒,焖至地瓜杆熟。地瓜杆烧肉的做法 步骤7
撒点香葱上桌地瓜杆烧肉的做法 步骤8
即可食用
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