“吸一口秋天的美人手指。
秋天吃秋葵,听起来挺符合现在“时不我待”的观念。被称为“植物黄金”的黄秋葵,钾含量比菠菜高,钙含量与芹菜相当,维生素C含量与番茄相近,膳食纤维是韭菜的两倍,维生素B1含量比大多数蔬菜高,有助于预防便秘,增强人体免疫力。
在外观和味道上,因为它的果实长而呈锥形,颇像女人纤细的手指,英国人给秋葵取了一个颇为浪漫的名字,美人指。酥脆多汁、滑而不腻的秋葵也可以与其他食材完美融合,创造出美妙的口感。这款清蒸虾配秋葵,将鲜虾塞入秋葵中,解除了滑腻感,同时又增添了一份鲜味和美味。"
成分详情
主料鲜虾150g秋葵350g辅料盐2g香油10ml大蒜10g花椒2g料酒20ml蒸鱼鼓油10ml彩椒适量其他香精。蒸的过程需要十分钟,难度一般。步骤1。虾洗净后,放入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。然后把汤倒出来。2秋葵洗净,去蒂,从中间切开。蒜末。将彩椒切成细丝。3将秋葵和虾混合,加入香油和蒜粉搅拌均匀。4秋葵放在碗底,虾仁放在秋葵上面。5.蒸箱选择普通蒸模式,预热到100度,放入中层。蒸5分钟取出。用辣椒丝装饰,淋上蒸鱼和酱油。来自美食世界的作品中使用的炊具~蒸教学服务:微波炉品类:热菜、家常菜海鲜、高价优艾设计网_PS百科值宴会、午餐晚餐
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