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姜葱鱿鱼卷的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-11 19:25 出处:网络 作者:PS抠图
主料: 新鲜鱿鱼 300g优艾设计网_设计模板 辅料: 红辣椒 2个 葱 1截 姜 1小块 调料: 生抽 1大勺 鸡精 少许姜葱鱿鱼卷的做法:1. 红辣椒、葱切片,姜切丝;
主料: 新鲜鱿鱼 300g优艾设计网_设计模板
辅料: 红辣椒 2个 葱 1截 姜 1小块
调料: 生抽 1大勺 鸡精 少许姜葱鱿鱼卷的做法:

1. 红辣椒、葱切片,姜切丝;

2. 鱿鱼切花,汤锅加水和1/3姜片,水开后放入鱿鱼焯烫,2分钟后捞出、沥干水分;

3. 另起锅,烧热,放少许油,油热后放入剩余姜片;

4. 小火炒出香味后,放入焯烫后的鱿鱼;

5. 翻炒1分钟,加入红辣椒;

6. 炒匀后加入1大勺生抽;

7. 加入葱;

8. 加少许鸡精,翻炒均匀即可。

姜葱鱿鱼卷家常菜做法大全

1. 鱿鱼要提前焯烫一下,不仅去腥,会使肉质更筋道;

2. 调味料不需放得过多、过杂,以免掩盖了清鲜的口味。

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