辅料: 粉丝 1把
调料: 蒜瓣 6个 姜 1块 葱 1棵 生抽适量蒜蓉粉丝蒸元贝的做法:
1元贝用刀对半切开,将贝肉以外的贝壳剪去,洗干净备用。
2粉丝用水浸软,剪成小段备用。
3蒜瓣去皮,剁成蒜蓉。姜块去皮,剁成蒜蓉。蒜蓉姜蓉加盐混合后,浇入热油,拌匀备用。
4将优艾设计网_在线设计粉丝沥去水分,均匀铺在元贝上,再均匀铺上蒜姜蓉。水烧开后,大火蒸5-6分钟,最后洒上葱粒和少量生抽即可。
1元贝用刀对半切开,将贝肉以外的贝壳剪去,洗干净备用。
2粉丝用水浸软,剪成小段备用。
3蒜瓣去皮,剁成蒜蓉。姜块去皮,剁成蒜蓉。蒜蓉姜蓉加盐混合后,浇入热油,拌匀备用。
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