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冬瓜包子的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-13 09:39 出处:网络 作者:电脑技术
主料: 冬瓜 面粉 辅料: 肉末 调料: 盐 糖 味精 料酒冬瓜包子的做法:1、面粉中加入酵母
主料: 冬瓜 面粉
辅料: 肉末
调料: 盐 糖 味精 料酒冬瓜包子的做法:

1、面粉中加入酵母

2、加入适量的水和成面团,发酵

3、肉末中放入盐,糖,味精,料酒,酱油,搅拌均匀,备用

4、冬瓜擦成丝,放入适量的盐,搅拌均匀,腌制一会

5、腌好优艾设计网_在线设计的冬瓜丝,挤去水分

6、放入搅拌好的肉中

7、和肉一起搅拌均匀成馅

8、发好的面团

9、放到案板上,揉匀,下成大小合适的剂子

10、取一个剂子擀成皮

11、包入拌好的冬瓜馅,包成包子

12、包好的包子,醒饧10分钟

13、锅中放水,饧好的包子,放入锅中,大火蒸15分钟,再虚蒸3分钟即可

冬瓜包子家常菜做法大全

冬瓜水分大,做馅的时候一定要先挤去水分

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