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卤兔排的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-13 10:17 出处:网络 作者:PS入门教程
主料: 兔排 适量 辅料: 生姜 适量 八优艾设计网_电脑技术角 适量 桂皮 适量 花椒 适量 红椒干 适量 草果 适量 香叶 适量 调料: 冰糖 适量 料酒 适量 盐 适量 老抽 适量卤兔排的做法:1、兔排洗净,卤料准备好。
主料: 兔排 适量
辅料: 生姜 适量 八优艾设计网_电脑技术角 适量 桂皮 适量 花椒 适量 红椒干 适量 草果 适量 香叶 适量
调料: 冰糖 适量 料酒 适量 盐 适量 老抽 适量卤兔排的做法:

1、兔排洗净,卤料准备好。

2、将兔排下锅焯水。

3、将卤料下炖锅加入适量水煮开。

4、将焯过水的兔排下锅卤,调入盐、料酒、老抽。

5、盖上锅盖,中小火炖两小时。

6、卤好后先不要急着出锅,让兔排在汤汁里多浸会儿再装盘。

卤兔排特色:

咸香下饭

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