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凉拌海米芹菜的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-13 12:25 出处:网络 作者:PS自学
主料:芹菜、辅料:海米、木耳、调料:盐、酱油、白糖、花椒油、香油、陈醋、凉拌海米芹菜;

主料:芹菜、辅料:海米、木耳、调料:盐、酱油、白糖、花椒油、香油、陈醋、凉拌海米芹菜;

1.新鲜芹菜叶洗净,用刀切成两段,切成小块。

2.坐在有水的锅里。水冒泡时,进入切好的芹菜段优艾设计网_PS交流,快速焯水。

3.将焯水的芹菜捞出,倒入准备好的冷水盆中浸泡。

4.提前泡好木耳和海苔。

5.取一小碗,倒入适量酱油和一小勺陈醋。

6.撒一点盐。

7、白糖一勺,加白糖提神。

8.倒几滴香油调味。

9.倒入少许花椒油,去除海米腥味,增加特色:

10.将调好的汁倒入盛有芹菜、木耳丝、海苔干的小盆中,拌匀。

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