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凉拌白菜的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-13 14:40 出处:网络 作者:PS百科
主料:白菜、半个辅料:干辣椒、大蒜、洋葱、调料:盐蒸鱼、酱油和凉拌白菜;

主料:白菜、半个辅料:干辣椒、大蒜、洋葱、调料:盐蒸鱼、酱油和凉拌白菜;

两个白菜,炒一次,炒一次。今天,我们来吃一个凉拌卷心菜。虽然方法简单,而且调料太少,但是味道一点也不逊色。这个季节有不同的味道。1优艾设计网_Photoshop交流.白菜切丝,清洗干净,沥干水分。

2、锅里焯水,不用太久,水开两分钟就差不多了,焯水的时候放一勺盐。

3.焯水,捞出沥干水分,稍凉,放入容器中。

4.大蒜切成蒜末,干辣椒切碎,洋葱切段,放在焯水的白菜上。

5.锅内放热油,加热至七八成热,静置一分钟,浇在干辣椒和蒜粉上。

6.加入适量蒸鱼和酱油,拌匀即可食用。很清爽,白菜又甜又脆。

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