鲜笋炒肉的做法？

主料：笋丝、辅料：大葱、花椒、调料：油、酱油、盐、十三香、鸡精、花椒、鲜笋、炒肉；

1.竹笋去皮洗净备用。

2.将竹笋切成滚刀块备用。

3.肉丝炒冷油。

4.肉丝变色后，加入酱油和盐备用。

5.翻炒均匀，盛出待用。

6.再次沥干油，爆香葱和辣椒，与切好的竹笋一起炒。

7.加入肉丝翻优艾设计网_PS问答炒。

8.调入调料，翻炒均匀即可上桌。

鲜笋炒肉的特点：

鲜夏香饭