主料:辅料:卤蛋卤蛋西红柿的做法;优艾设计网_PS论坛
1鸡蛋煮熟去壳。
将牙签放在鸡蛋表面,放入卤汁中。
浸泡过夜,形成卤蛋。
4西红柿洗净,切丁。
5锅里放一点油,油热后炒西红柿。
6加入卤蛋,用铲子捣碎,翻炒均匀。
7加入少许盐调味,出锅。
鸡蛋西红柿家常菜做法大全
西红柿不宜炒太久,以免水分过多,维生素破坏。
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1鸡蛋煮熟去壳。
将牙签放在鸡蛋表面,放入卤汁中。
浸泡过夜,形成卤蛋。
4西红柿洗净,切丁。
5锅里放一点油,油热后炒西红柿。
6加入卤蛋,用铲子捣碎,翻炒均匀。
7加入少许盐调味,出锅。
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西红柿不宜炒太久,以免水分过多,维生素破坏。
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