红豆沙豆腐的做法？

主料：: 150克辅料：内酯：1/4 1/8茶匙水优艾设计网_设计圈：1100克红豆：250克调料：水：1200克糖：100克豆沙豆腐花做法：

1.先说红豆沙。将红豆浸泡数小时；

2.加入糖和水烧开后，再焖半小时，再焖一晚上，第二天继续焖半小时。

3.煮至红豆软糯；

4.用搅拌机搅拌一下备用；

5.做豆腐花。黄豆浸泡一晚；

6.用搅拌机磨豆浆(搅拌时豆渣已过滤掉)，倒出豆浆时再过滤一次；(盛豆浆的碗、盆一定要无油)

7.倒入小锅时，再次过滤；

8.煮豆浆；

9.倒出时，过滤豆浆泡沫；

10.等它冷却到80度左右，边等边往内部脂肪中加入15克水进行水合；

1.豆瓣酱冷却至80度时，加入融化的内脂，边加边搅拌均匀，盖上盖子；

12.15分钟后，豆腐花就好了；

13.碗中加入1/3红豆沙；

14.填满豆花。