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如何用烤鸭烤茄子?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-14 09:49 出处:网络 作者:PS基础教程
主料:170g烤鸭腿辅料:葱蒜青椒红椒调料:食用油盐烤鸭烤茄子做法: 1.紫茄子洗净,切成滚刀块。

主料:170g烤鸭腿辅料:葱蒜青椒红椒调料:食用油盐烤鸭烤茄子做法:

1.紫茄子洗净,切成滚刀块。

2.将切好的茄子用冷水浸泡10分钟,捞起沥干水分。

3.将烤鸭腿切成小块。

4.青红椒切小块;将洋葱和大蒜切成片备用。

5.将干茄子倒入锅中,不放油。

6.翻炒至茄子变软无水分,备用。

7.锅里油热,葱香。

8.倒入蒜,翻炒出香味。

9.优艾设计网_电脑技术倒入茄子,搅拌均匀。

10.倒入烤鸭,加盐、酱油搅拌均匀;倒入1勺水,小火炖10分钟。

1.倒入青红椒,翻炒至碎,调味。

烤鸭茄子特色:

鲜夏香饭

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