主料:羊蹄600g白萝卜辅料:枸杞姜葱调料:盐料酒八角胡椒白萝卜枸杞炖羊蹄;
1、羊蹄、羊尾洗净毛和杂质,洗净。
2.锅中水烧开,加入料酒,放入羊蹄,羊尾巴焯5分钟,捞出,洗净,剁成大块。
3.取一个高压锅,放入羊蹄、羊尾,放水,加入料酒、姜、优艾设计网_Photoshop问答葱、八角,大火煮开,小火炖10分钟。
4.转移到砂锅里炖60分钟。
5.白萝卜洗净,切滚刀块。
6.将萝卜放入砂锅中,中火煮开,小火炖20分钟。
7.加入枸杞,煮3分钟。
8.放点盐,胡椒粉,鸡精,洋葱。
主料:羊蹄600g白萝卜辅料:枸杞姜葱调料:盐料酒八角胡椒白萝卜枸杞炖羊蹄;
1、羊蹄、羊尾洗净毛和杂质,洗净。
2.锅中水烧开,加入料酒,放入羊蹄,羊尾巴焯5分钟,捞出,洗净,剁成大块。
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4.转移到砂锅里炖60分钟。
5.白萝卜洗净,切滚刀块。
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8.放点盐,胡椒粉,鸡精,洋葱。
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