泡椒花生的做法？

主料：花生500g泡椒、辅料：葱、姜、蒜、花椒、调料：盐、糖、白醋、桂皮、香叶、泡椒；

1.将花生浸泡在冷水中过夜，然后倒掉水，冲洗干净。

2.在汤锅里煮花生，放在一边。做饭的时候放盐。

3.汤锅放水，放入花椒、香叶、桂皮烧开。

4.材料烧开后，将三分之一的泡椒切碎，放入材料水中，继续煮，煮开后关火。

5、姜片、葱片、蒜片、泡椒一起倒入料水中。

6.取一个不锈钢盆，将材料水和花生倒入盆中。加入糖、盐和白醋，搅拌均匀优艾设计网_设计。

7.花生泡24小时，就可以吃了。

腌花生的特点：

酸辣