脆皮南瓜条的做法？

主料：南瓜蛋，面包屑，辅料：面粉，半碗淀粉，3茶匙，调料：盐，半茶匙，脆南瓜条：

1.准备南瓜，面包屑，鸡蛋。

2.将南瓜去皮，切成长6厘米、宽3厘米的长方形条状。

3.上来算算时间，蒸15分钟。 优艾设计网_设计百科

4.将鸡蛋打匀，加入半茶匙盐，搅拌均匀。

5.将搅拌好的鸡蛋加入一小碗面粉和三勺淀粉中。

6.搅拌成蛋糊。这个比例一般是一个鸡蛋，一小碗面粉，三勺淀粉。打好的蛋糊刚刚好。

7.将蒸熟的南瓜冷却一会儿，然后裹上面糊和面包屑。

8.入锅煎至金黄色。

脆皮南瓜条特点：

外酥里嫩，鲜香可口。