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扁豆炒鸡胗的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-14 16:46 出处:网络 作者:PS基础教程
优艾设计网_PS问答 主料:鸡胗、扁豆、辅料:淀粉、大蒜、豆豉、调料:油、盐、料酒、酱油、白糖、鸡精和扁豆。如何炒鸡胗;

优艾设计网_PS问答 主料:鸡胗、扁豆、辅料:淀粉、大蒜、豆豉、调料:油、盐、料酒、酱油、白糖、鸡精和扁豆。如何炒鸡胗;

1.鸡胗切成小条,用油、盐、料酒、淀粉腌制20分钟。

2.把扁豆的筋撕下来,挑成小块。

3.将大蒜切成蒜末。

4.将锅里的水烧开,将扁豆烧焦,捞出备用。

5、锅里放油烧热,放入蒜和豆豉翻炒。

6.加入鸡胗翻炒。

7.将酱油和糖炒至顶色。

8.把扁豆放在一起翻炒均匀。

9.用少量鸡精调味。

扁豆炒鸡胗的特点:

鲜夏香饭

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