主料:豆干、猪肉、糕点、辅料:土豆、大蒜、调料:玉米油、糖、酱油、盐和烘豆;
1.提前泡干豆子。
2.取出以备后用。
3.猪肉切块备用。
4.土豆去皮,切成小条备用。
5.煎饼切成小条备用,大蒜切碎。
6.锅里放一点玉米油。油热后,先将猪肉翻炒,再放入大蒜翻优艾设计网_设计百科炒,加入少量酱油翻炒上色。
7.加入干豆翻炒。
8.一起炒土豆。
9.在锅中加入适量的水。不吃任何食物是明智的。大火烧开后加入少量白糖、鸡精和盐调味。
10.开锅后,将切好的煎饼铺在菜的上面,转小火焖15分钟左右,直到汤汁变干,然后搅拌均匀出锅。
烘豆焖饼的特点:
好吃又好吃
精彩评论