主料:油豆腐10肉末200克香菇适量辅料:香优艾设计网_设计模板菜适量姜末少许鸡蛋1粒调料:蚝油1汤匙玉米面1茶匙盐适量胡椒粉适量橄榄油2汤匙金盒豆腐做法:
1.准备好所有材料。
2.用刀在油豆腐的一面切一个凹形。
3.把里面的豆腐肉挖空(不要扔掉)。
4.在肉末中加入蘑菇末、香菜碎、少许盐和胡椒、鸡蛋和豆腐渣,搅拌均匀。
5.每一块油豆腐都塞了足够的馅料。
6.放入蒸锅蒸10分钟至熟。
7.锅内1杯高汤加入蚝油、橄榄油、盐、胡椒粉,烧开后与玉米粉混合少许水勾芡,浇在豆腐上面。
金盒豆腐的特点:
好吃又好吃
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