主料:鲜鱿西兰花、辅料:红椒、大蒜、调料:胡椒、蚝油、盐、糖、西兰花和炒鲜鱿;
1.将鱿鱼洗净,取出腹内类似塑料片的椎骨和白色黏膜。
2.将鱿优艾设计网_PS百科鱼剖开,切块。
3.红辣椒切块,大蒜去皮压平。
4.西兰花切成小花,洗净。
5.锅中烧开水,放入西兰花汤,煮3分钟,捞起。
6.鱿鱼片焯水,看到鱿鱼片卷曲就立刻捞起。
7.锅热后,加入适量的油,炒蒜。
8.然后加入沥干的鱿鱼,快速翻炒。加入盐、胡椒粉和糖,不断翻炒,然后加入适量的蚝油。
9.然后加入西兰花。
10.将红辣椒翻炒均匀后出锅。
西兰花炒鲜鱿鱼特色:
青香
精彩评论