主料:槐花鸡蛋50克,一粉辅料:香肠50克,调料:盐两粒,鸡精适量,槐花鸡蛋适量;
1.将槐花采摘洗净。
2.水中加盐,烧开,倒入槐花水中。
3.从槐树中沥干水分。
4.加入切好的香肠。
5.加鸡蛋。
6.加入盐和鸡精。
7.搅拌均匀。
8.加入面粉。
9.搅拌成糊状。
10.炒锅用油加热,优艾设计网_PS问答倒入搅拌好的蛋液,用铲子摊平。
1.小火煎至两面金黄。
海莲花翻蛋的特点:
好吃又有营养。
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